日前，牛牛乳业获多项科技殊荣，公司被江西省科技厅评为省级民营科技企业，公司的“新型乳肉兼用杂交牛育种技术及功能乳制品的开发”项目被吉安市政府评为“科技技术进步二等奖”。

近年来，牛牛乳业走科技兴企之路，以科技企业发展。为提高牧草种植、奶牛养殖的效率，确保奶源的优质品质，公司购置了玉米收割粉碎机、TMR奶牛全混合日粮机等十余台先进牧业设备，引进国内外先进的奶牛饲养技术，并采用外派学习和邀请专家现场授课等方式，对饲养员进行定期培训，不断提高牧场的奶牛养殖技术管理水平。

公司于一年前引进江西省重点科技项目——《西杂奶牛养殖技术集成与示范及生产高品质乳制品中试》项目，采用公司+农民合作社的模式，运用科学的养殖技术，养殖经科学改良的吉安地域特色奶牛500头，并将这一科技成果有效地转化为生产力，开发生产天然高端乳品——井冈黄牛奶。